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Burrata Italiana com pesto de manjericão e grana padano
Burrata italiana com pesto de manjericão e grana padano. (Porção)
Modo de armazenamento: Manter na geladeira por no máximo 2 dias.
Modo de preparo: Colocar o molho vermelho, retirar as burratas dos potes, colocar as burratas sobre o molho vermelho, após isso, colocar o molho pesto e o grana padano.
Serve:
Tradicional: 08 pessoas (2 unidades);
Petit: 02 pessoas (1 unidade). -
Carpaccio de Parmesão com Tomatinhos Confitados
Carpaccio de Parmesão com Tomatinhos Confitados. (Porção)
Modo de armazenamento:
Consumir no mesmo dia.Modo de preparo:
Já vai montado.Quantas pessoas serve:
Tradicional: 08 pessoas;
Petit: 02 pessoas.Entregue em material descartável.
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Queijo brie
Acompanha nosso prato exclusivo e torradas.
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Queijo Brie Frito no Panko com Caramelo Salgado e Mix de Castanhas, Pistaches e Amêndoas
Queijo Brie Frito no Panko com Caramelo Salgado e Mix de Castanhas, Pistaches e Amêndoas
Modo de armazenamento: Manter refrigerado até o consumo, por no máximo 5 dias (geladeira).
Modo de preparo: Esquentar no forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos, depois colocar a geleia.
Serve:
Tradicional: 10 pessoas
Petit: 2 pessoas -
Queijo Brie na Massa Filo
Queijo Brie
Modo de armazenamento: Manter refrigerado até o consumo, por no máximo 5 dias (geladeira).
Modo de preparo: Esquentar no forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos, depois colocar a geleia.
Serve:
Tradicional: 10 pessoas;
Petit: 02 pessoas. -
Queijo Cremoso com Alho Frito na Manteiga e Mel
Modo de armazenamento: Manter refrigerado até o consumo, por no máximo 2 dias (geladeira).
Modo de preparo: Coloca um pouco do mel, depois o alho e o restante do mel.
Serve:
Tradicional: 8 pessoas
Petit: 2 pessoasEntregue em material descartável.
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Queijo Melba
Brie na massa filo com caramelo salee e mix de nuts na lata personalizada confité. Acompanha lata personalizada confité e torradas sírias.
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Queijo Melba com damasco e amêndoas carameladas
Porção de Queijo Melba com damasco e amêndoas carameladas.
Modo de armazenamento: Manter na geladeira apenas o queijo por no máximo 5 dias, e o damasco e as amêndoas podem ficar fora.
Modo de preparo: Desenformar o queijo e colocar as amêndoas por cima.
Serve
Tradicional: 10 pessoas
Petit: 2 pessoas
Médio: 10 pessoas